Coxas Recheadas

Receta de Coxas Recheadas para o Esfriar do Dia

Coxas recheadas são um prato delicioso e prático que todo mundo ama. Perfeito para dias de frio, esse prato é fácil de preparar e pode ser uma ótima opção para o jantar. A seguir, você encontra a receita completa com todos os ingredientes necessários.

Ingredientes

• Coxas de frango (6 unid.)
• Pernil ou linguiça (150g)
• Pão ralado (2 fatias)
• Ovos (3 unid.)
• Requeijão (100g)
• Batatas fritas
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Metodo de Preparo

1. Lave as coxas de frango e seque com papel-toalha.
2. Corte a parte da pele do lado que será recheado. Reserve a pele para o acabamento.
3. Em uma tigela, misture a linguiça desfiada, o pão ralado, os ovos, o requeijão e as batatas fritas.
4. Preencha cada coxa com essa mistura. Feche bem e cole com alfinetes de madeira.
5. Com as peles reservadas, forre as coxas no forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 45 minutos ou até que estejam douradas.

Pronto! Esse prato é perfeito para o jantar com toda família. Divirta-se preparando e saboreie cada pedacinho!