Certamente, a cocada de mandioca é um dos doces caseiros mais apreciados no Brasil. Ela é fácil de preparar e tem uma textura úmida que contrasta com o doce tradicional. Se você gosta de culinária regional brasileira, não pode deixar de experimentar esta receita!
Ingredientes:
Para começar, misture a farinha de mandioca com o leite até formar uma massa lisa. Em seguida, acrescente sucanata e manteiga derretido, e mexa bem.
Coloque a mistura em um recipiente untado com manteiga e espalhe uniformemente. Cubra com canela em pó para dar aquele toque especial.
A cocada de mandioca é uma sobremesa típica do Nordeste brasileiro, mas também faz sucesso em todo o país. Experimente prepará-la em casa e divirta-se saboreando essa delícia tradicional!
Bolo de mandioca da mamãe Pão recheado de carne Midana