Barrinhas De Mandioca Com Banana

Receta de Barrinhas de Mandioca com Banana

Barrinhas de mandioca com banana é um prato tradicional brasileiro que combina a textura da farinha de mandioca com o doce da banana. Uma receita simples, nutritiva e deliciosa perfeita para qualquer lanche ou refeição leve.

Ingredientes:

• 200g de farinha de mandioca
• 2 bananas maduras
• 1 colher de sopa de óleo de dendé (opcional)
• Sal a gosto

Modo de preparo:

1. Cortar as bananas em pedaços pequenos.
2. Misturar as bananas com a farinha de mandioca e sal. Acrescente o óleo de dendé se desejar.
3. Pegue uma quantidade generosa da mistura e forme barrinhas, pressionando firmemente para que fiquem retas.
4. Cozinhe em água fervente até as barrinhas subirem à superfície. Cozinhar por aproximadamente 5 minutos ou até cozidas.

Serviço: Sirva quentinho com um pouquinho de manteiga de caju para acompanhar, se desejar!