Pão Integral Simples

Receita de Pão Integral Simples

O pão integral é uma ótima escolha para quem busca uma alimentação saudável. Ele contém fibras e nutrientes que ajudam a melhorar o funcionamento do sistema digestivo. Se você está à procura de uma receita simples, aqui vai uma forma fácil de prepará-lo em casa:

Ingredientes

• 300g de farinha integral
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
• Meio chávena de água morna
• Pouco sal

Método

1. Ponha a farinha na tigela de uma batedeira.
2. Adicione o fermento em pó sobre a farinha, misturando delicadamente com as mãos ou com um garfo.
3. Adicione o sal e mexa bem.
4. Insira a água morna aos poucos, misturando até formar uma massa homogênea.
5. Pegue uma tábua de trabaile, polvilhe-a com farinha e role a massa para que tenha aproximadamente 1 cm de espessura.
6. Deixe o pão descansar por 30 minutos em um lugar aquecido.
7. Ferva uma panela com água. Em seguida, coloque o pão na água fervente e cozinhe por cerca de 10 minutos.
8. Esfriar o pão sob água fria e corte-o ao meio.

Aproveite o sabor natural do seu próprio pão integral simples!